If You Love Cooking

Retete culinare

Prajitura cu pere si ciocolata

Scrie un comentariu

Prajitura cu pere si ciocolataPrajitura cu pere si ciocolata

Ingrediente:
½ cana de alune de padure
1 cana faina
1 pachet de unt –200 g
1 pahar zahar tos
2 oua batute
5 pere mici
½ tableta de ciocolata rupta in bucatele-50 g
2 linguri gem caise

Preparare:
Incalzeste cuptorul la 160 de grade. Unge cu unt fundul unei forme rotunde de prajitura, cu diametrul de 20 cm. Macina alunele  fin cu robotul de bucatarie. Adauga faina si amesteca putin. Adauga si restul de unt si mesteca bine cu mana. Pune zaharul, ouale si amesteca din nou. Curata de coaja 2 pere, si toaca-le marunt. Amestece perele si ciocolata cu restul compozitiei. Toarna amestecul in forma. Curata restul de pere. Taie-le felii si pune-le peste prajitura. Apasa-le usor si da tava la copt 50-60 de minute pana cand prajitura capata crusta. Las-o la racit 10 min. intinde gemul pe suprafata prajiturii. Serveste-o calda sau rece la cafea.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s