If You Love Cooking

Retete culinare

Salata Caprese

Scrie un comentariu

Salata capreseSalata Caprese

Salata Caprese este un preparat pe cat de simplu, pe atat de faimos al bucatariei italiene, originara din Insula Capri, de la care a si luat numele. Salata Caprese un simbol al aromelor mediteraneene, apreciata si foarte gustoasa, este deosebit de adecvata in timpul sezonului de vara, servita ca aperitiv sau fel principal, nu ca garnitura. Succesul acesteia consta in prospetimea    si buna calitate a ingredientelor folosite. Aceasta salata se prepara prin alternarea feliilor de rosii prospete cu felii de mozzarella de bivolita, asezonate  cu sare, ulei de masline extravirgin, parfumat, de buna calitate, busuioc verde si oregano.

Ingrediente:
200 g branza mozzarella
6 rosii
1 legatura busuioc verde,
2 linguri ulei de masline,
1 lingura de pesto
piper, sare si oregano
Salata caprese_1Salata caprese_2Salata caprese_3Salata caprese_4

 

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s