If You Love Cooking

Retete culinare


Scrie un comentariu

Tarta cu lamaie à la Marco Pierre White

Lemon tart logo mainpageTarta cu lamaie à la Marco Pierre White

Aveti nevoie de o forma cu inel detasabil de 26 de cm diametru si hartie de copt.

Ingrediente:

Aluat

1 baton de vanilie
4 dl faina
1,25 dl zahar pudra
175 g de unt
1 lamaie ecologice, coaja rasa
1 ou
1 galbenus de ou

Crema

5 dl de frisca lichida cu continut ridicat de grasime
9 oua
5 dl de zahar pudra
2 lamai ecologice, coaja rasa
5 lamai, zeama
Continuă lectura


Scrie un comentariu

Placinta pascala cu spanac si ricotta


Placinta pascala cu spanac si ricotta

Ingrediente aluat:
•  300g faina
•  15 ml apa rece
•  15 ml ulei de masline
•  1 lingurita sare
•  1 galbenus pentru uns aluatul
Continuă lectura


Un comentariu

Tarta cu caise

Tarta cu caiseTarta cu caise

Ingrediente:
Pentru aluat
O forma de tarta rotunda cu diametru de 24-25 cm (de preferat din ceramica sau metal)
•  360 de grame de faina
•  ½ lingurita de sare
•  1 lingura de zahar (optional)
•  227 g de unt foarte rece, taiat in cubulete
Continuă lectura


2 comentarii

Tarta cu cirese

Tarta cu cireseTarta cu cirese

Ingrediente:
Pentru aluat
O forma de tarta rotunda cu diametru de 24-25 cm (de preferat din ceramic sau metal)
•  360 de grame de faina
•  ½ lingurita de sare
•  1 lingura de zahar (optional)
•  227 g de unt foarte rece, taiat in cubulete
Continuă lectura


Scrie un comentariu

Tarta cu mere si biscuiti


Tarta cu mere si biscuitiTarta cu mere si biscuiti

Pentru 8 portii
Am folosit o forma de copt cu diametru de 20 cm

Ingrediente
8 mere Granny Smith
Pentru caramel:
200 g zahar
Continuă lectura


Scrie un comentariu

Tarta cu mere

Tarta cu mere_1Tarta cu mere

Acesta tarta este o reteta de toamna prin definitie. Se prepara reletiv usor si este putin altfel decat placintele cu mere traditionale.    Continuă lectura


Scrie un comentariu

Tarta cu dovleac

Tarta cu dovleac_1Tarta de dovleac

Pentru 8 portii

Ingrediente pentru blat:
120 g unt
200 g faina
3 ling apa rece
Continuă lectura


Scrie un comentariu

Prajitura norvegiana cu mere

Prajitura norvegiana cu mere_1Prajitura norvegiana cu mere 

Pentru 16 portii

Ingrediente:
200 g unt topit
200 g zahar
3 oua
200 g faina
Continuă lectura


Un comentariu

Tarta cu branză si muguri de pin

Tarta cu branza si muguri de pin

Tarta cu branza si muguri de pin

Timp de preparare: 40 min
Pentru 4 portii

Ingrediente:
6 foi de placinta sau 10 daca sunt mai mici
ulei de măsline
100g felii de şuncă, tăiate în bucăţi
Continuă lectura


Scrie un comentariu

Placinta cu branza dulce si stafide

Placinta cu branza dulce si stafidePlacinta cu branza si stafide

Ingrediente:
12 linguri de ulei
12 linguri de zahar
12 lingura de lapte
Continuă lectura