If You Love Cooking

Retete culinare


Un comentariu

Zoodles cu busuioc si rosii uscate

Zoodles cu busuioc si rosii uscate

Ingrediente:
•  2 buc.  zucchini pentru 2 portii
•  2 linguri de ulei
•  75 g parmezan ras
•  50 g rosii uscate in ulei
•  2 lingurite de capere
Continuă lectura

Anunțuri


Scrie un comentariu

Salata esentiala verde

salata-esentiala-verde
Salata esentiala verde

Ingrediente:
•  1 avocado taiat in cubulete
•  100 g varza kale spalata si rupta in bucati
•  100 g baby spanac
•  1 castravete mediu taiat felii subtiri
•  400-500 g de broccoli fiert si rupt in buchetele mici
•  2 linguri de mustar Dijon
Continuă lectura


Scrie un comentariu

Salata de iarna

salata-de-varaza-cu-germeni-de-ceapa-2
Salata de iarna

Ingrediente:
•  o varza medie
•  un ardei rosu
•  un ardei verde
•  un ardei galben
•  3 morcovi
Continuă lectura


Scrie un comentariu

Salata de pui cu ciuperci marinate

Salata de pui cu ciuperci marinate
Salata de pui cu ciuperci marinate

Reteta pentru  4 persoane

Ingrediente:
•  4 felii de bacon prajite  crocant, taiate in bucati
•  300 g de pui (la gratar sau fiert) taiat in bucatele mari
•  200 g ciuperci champignon taiate felii cat mai subtiri
•  200g sparanghel fiert tait bucati mari (facultativ)
•  10-12 rosii cherry taiate jumatati daca sunt mai mari
Continuă lectura


Scrie un comentariu

Salata de creveti cu avocado

Salata de creveti cu avocadoSalata de creveti si avocado

Pentru 4 portii
Ingrediente:
500 g creveti decorticati
1 bucata salata Iceberg
1-2 avocado (in functie de marime)
1 lamaie
1-2 fire ceapa verde
Continuă lectura


2 comentarii

Salata de avocado, pancetta si spanac

Salata de avocado, pancetta si spanacSalata de avocado, pancetta si spanac

Pentru 2 portii

Ingrediente:
1 avocado mare bine copt
6-8 felii de pancetta (prajite in prealabil crocant, puteti folosii si bacon)
200 g frunze baby spanac
2 linguri de muguri de pin prajiti
2-3 linguri de ulei de masline
2 linguri de balsamico
Continuă lectura


Scrie un comentariu

Salata de rosii, avocado si feta

Salat de rosii cu avocado si feta

Salata de rosii cu avocado si feta

Pentru 2 portii

Ingrediente:
1 avocado mare bine copt taiat in cuburi
2 castraveti taiti cuburi
1 ardei rosu taiat feliute subtiri
Continuă lectura


Un comentariu

Baba Ganoush

Baba Ghaonush

Baba Ganoush

Acest sos de vinete este foarte faimos in intregul Orient Mijlociu. Exista usoare variatiuni in privinta mirodeniilor si a ingredientelor intrebuintate si de asemenea, a modului cum sunt pregatite vinetele (coapte in cuptor sau fripte pe gratar). Acest sos se serveste la temperatura camerei.    Continuă lectura