Despre producator – Mastrad este o companie franceza fondata in anul 1994, avand ca obiect de activitate accesorile pentru gatit, de la feliatoare, cutite, forme de silicon pentru copt pana la desfacatoare, tirbusoane, ustensile de patiserie, instrumente pentru decorat in bucatarie si peste o suta de alte produse din domeniu.
Caracteristici produs – Razatoare (mandoline) Mastrad, cutit principal pentru feliat (reglabil intre 3 – 7 mm), 1 cutit cu profil ondulat pentru feliat, 3 lame diferite profile pentru razuit si sistem de lame verticale (retractabile) pentru taiat legume in forma de fideluta sau cartofi prajiti.
Alte amanunte – Achizitionat de la magazinul KitchenShop (Baneasa Shoping Center), Mandoline (feliator – razatoare) Mastrad – 170 lei.
Opinia mea – Inainte de toate, recomand acesta ustensila extrem de utila in bucatarie, aproape indiferent de producator. Sunt atat de multe situatiile in care ne este de ajutor aceasta ustensila incat cred ca este inutil sa le mentionez aici, puteti viziona totusi aici, un scurt video de prezentare de la producator. Razatoarea francezilor de la Mastrad este in principiu asemanatoare cu a celorlalti producatori, insa eu voi puncta cateva plusuri ale acesteia.
Estetic – vine in 3 culori, la alegere (neagru, verde sau rosu). Plasticul din care este confectionata, este de buna calitate, lucios si bine finisat
Functional – diversitatea cutitelor de razuit cu care este echipata ( 3 la numar) si a cutitelor verticale retractabile si reglabile pe inaltime si latime (disponibile 2 pozitii cu 8 sau 12 lame). Din pacate acestea nu se vad in fotografiile publicate dar le puteti observa in clipul video de mai sus. Foarte important este faptul ca aceste cutite sunt retractabile si se ascund efectiv intr-un lacas special prin simpla rasucire a unui buton si astfel cand curatati acesta ustensila sunteti protejata contra accidentarii prin taiere.
Razatoarea este dotata cu un maner ergonomic sub care se rabateaza un suport pentru fixarea pe masa sau blatul bucatariei. De asemenea, pe partea inferioara se gasesc niste dinti pentru fixarea razatoarei pe marginea bolurilor sau vaselor cu un diametru cuprins intre 12 – 24 cm.
Fiabilitate – Am cumparat aceasta ustensila acum mai bine de un an si aspectul ei se pastreaza ca noua. Calitatea otelului din care sunt confectionate lamele este de foarte buna calitate deoarece sunt in continoare foarte taioase si acum.
Calificativul meu pentru acest produs,
Good!
Un review de Mihaela Stanescu