Pulpa de miel cu Duchess potatoes
Ingrediente pentru miel:
• o pulpa de miel (posterioara) 1,7 kg
• o lingura de ierburi Italiene uscate (oregano, maghiran, cimbru, busuioc, rozmarin si salvie)
• 3 linguri de ulei de masline
• 3-4 catei de usturoi pentru sosul de marinat
• 4-5 catei usturoi pentru impanat pulpa (taiati felii mici)
• doua tulpini de rozmarin proaspat pentru sosul de marinat
Continuă lectura