Avem nevoie de o forma cu inel detasabil de 23-24 de cm diametru si un pos cu duza de 4 B de la Wilton.
500 ml smantana lichida pentru frisca neindulcita
400 g piscoturi pt tiramisu
500 ml cafea de preferat espresso tare
150 g zahar pudra
500 g mascarpone
200 g de ciocolata neagra
3 linguri de cacao
sare
Tarta de cicolata si mousse cu unt de aluneIngrediente
aluat (crust) pentru tarta
128 g cookies de ciocolata sau biscuiti Oreo ( indepartati crema)
70 g unt nesarat topit
mousse de unt de alune
100 g de crema de branza
1 lingura de unt nesarat moale
85 g zahar pudra
Timp de pregatire: 2 h
Pentru 12 portii
Ingrediente:
115g de unt sarat, plus extra pentru uns tava
225g de ciocolata 70% cacao
150ml de lapte
Continuă lectura
If You Love Cooking 