If You Love Cooking

Retete culinare

Guacamole

Scrie un comentariu

Reteta_Guacamole_1Guacamole

Pentru doua portii

Ingrediente:
2 avocado mari bine coapte
2 rosii mici sau una mai mare decojite, tocate cubulete mici (indepartati sucul si semintele)
1 ardei jalapeno sau un ardei iute verde tocat marunt
1 catel de usturoi tocat fin (optional)
½ ceapa rosie mica tocata fin
3 linguri de patrujel proaspat tocat sau coriandru
1 lingura de suc de lime sau lamaie
Sare si piper prospat macinat.

Preparare:
Intr-un bol zdrobiti pulpa de la cele 2 avocado (curatate de coaja) cu o furculita, adaugati sucul de lime, apoi celelalte ingrediente. Puteti servi guacamole cu chipsuri, sau cu o paine buna, proaspata.Reteta_Guacamole_2Reteta_Guacamole_3

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s